Dal self-service al ricevimento
Ristorazione per eventi
La nostra brigata di cucina delizia il palato di tutti gli ospiti. È in grado di soddisfare qualsiasi esigenza, dal self-service al banchetto esclusivo o al servizio catering:
- Ristorante self-service (fino a 1000 persone)
- Sala da pranzo per ricevimenti (600 persone)
- Area barbecue esterna (150 persone)
- Rifugio sulla Fiescheralp (circa 350 + 105 persone)
Il resort è famoso per i suoi banchetti esclusivi (fino a 1000 persone). Consultando l’elenco delle nostre referenze, potrete constatare la nostra pluriennale esperienza nel settore.
Regionalità
Il pane ci viene fornito dal panificio locale Imwinkelried. Carne, verdura, frutta ecc. sono da noi acquistati dal nostro grossista Alexander Walker di Bitsch.
Vegetariani
Per gli ospiti che, per vari motivi, non mangiano carne (di maiale) o pesce, è a disposizione un’alternativa vegetariana. Informateci con debito preavviso in caso di partecipanti con preferenze vegetariane.
Allergie/intolleranze
Gli ospiti con esigenze particolari (allergie/tolleranze) da noi possono stare sul sicuro. Il nostro chef diplomato dispone di formazione complementare sulla cucina dietetica ed è perciò perfettamente preparato per soddisfare il più possibile i particolari desideri dei nostri ospiti. Fateci sapere le vostre esigenze.
Acqua potabile
A tavola mettiamo a disposizione gratuitamente l’acqua sorgiva pura e non trattata della nostra sorgente.
Specialità vallesane e svizzere
Desiderate organizzare una serata con specialità vallesane per i vostri partecipanti? Saremo lieti di servirvi specialità vallesane o svizzere, ad esempio la “raclette” o la fonduta di formaggio, ma anche una ricca fondue chinoise. Si prega di prenotare in anticipo (con almeno 2 giorni di preavviso).
Si prega di contattare il nostro responsabile della ristorazione.
Prezzi a richiesta
Sport Resort Fiesch
Feriendorf 1
CH-3984 Fiesch
Tel. +41 (0)27 970 15 15
Fax. +41 (0)27 970 15 00
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